20/07/2008 une nouvelle recette !

Pas de scrap ! pour une fois ! non, une recette de cuisine que j'ai essayée hier et qui, a eu un énorme succès !J'ai quand même 6 goûteurs à la maison, il faut en profiter !!!

tarte à la banane :

-pâte sablée
-1 petite boite de lait concentré sucré,
-2 bananes,
-3 oeufs,
-cannelle, un peu de noix de coco râpée.
(-facultatif : rhum et un peu de beurre et sucre pour faire dorer les bananes et les flamber) .

*Allumer le four Th.7
*Battre les oeufs, y ajouter le lait concentré ,la cannelle et remuer.
*Etaler la pâte sablée dans la plat à tarte. Y verser ce mélange.
*Couper des rondelles de bananes et les disperser sur la pâte .
*Saupoudrer de noix de coco râpée.
*Mettre au four 20 mn....

Vous m'en direz des nouvelles .....Bon Appétit !
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