26/02/2010 de la banaaaaane !!!

De la confiture de banaaaanes, aie aie aie !!! Testée avant-hier... Un pur régal !!!Une recette que m'a donnée Vanessala, elle ne l'a pas encore testée, ben tu peux !!! C'est super bon et ultra simple et encore plus rapide à faire ... Les bananes, pratiques à éplucher en quantité !!!

Je vous mets la recette, si vous voulez tester :


CONFITURE DE BANANES

pour 5 pots de 250g
*1.5kg de bananes* 800g de sucre roux* 7 oranges +1 *1 citron vert * 2 bâtons de cannelle * 2 gousses de vanille

Prélevez le zeste de l'orange.
Pressez toutes les oranges et le citron vert.
Versez le jus obtenu dans un faitout, ajoutez les bananes épluchées et coupées en rondelles ainsi que le sucre
Fendez les gousses de vanille dans la longueur, récueillez les graines.
Ajoutez les bâtons de cannelle et le zeste d'orange.
Portez à ébullition lentement puis faire cuire 50min à découvert sur feu moyen et en remuant souvent.
Retirez les épices.
Versez la confiture chaude dans vos pots stérilisés.


j'ai pas mis de zeste, j'aime pas ça !

08/02/2010 bretons ???

Oui, à nos heures, mes grands , plus souvent que moi...lol...
Mais à chaque retour de vacances, je rapporte petits gateaux, kouign aman, cidre, et caramel au beurre salé... Le pot étant terminé , on était bien embêté.. Ben J'ai dégoté une super recette sur un blog... Testée samedi soir... mamamiiiiia !!!! Sur une boule de glace vanille, déjà ça vaut le détour... Mais dimanche dans une crêpe aie aie aie !!!! A se damner !!!

la recette est ...(et merci du tuto !)

16/01/2010 testés direct !!!

Ouui, testés direct cet aprèm... La recette reçu de cri(clemille)ssss... J'étais secondée de mon p'tit cuistot ... Ben ça lui a vraiment plu de hâcher le chocolat et les noisettes dans le mixeur....

Je sais , crisss, il y a un glaçage dessus, normalement, mais j'ai pas puuuuu... déjà bcp bcp de beurre et de chocolat dans ces adorables gateaux...Après, je vais me plaindre des kg...
En tout cas, même si Cédric a dit ... "ouais , ça passe!"... il en a dévorré tellement que c'était bien un COMPLIMENT....Aaaaaaaaaaaah !ces ados !Moi, je dis, c'est délicieux !!! Moi qui aime faire une assiette de desserts variés quand je reçois, il fera partie de la prochaine , c'est sûr!

17/12/2009 et des gateaux ROSES ????

Il y a quelques temps, j'ai craqué pour une recette de gnougnoute, un blog de recettes avec des jolies dessins, j'adore ce blog ! Allez voir ça !
Je disais donc... La recette des petits cakes aux fraises tagadaaaaaaaaaa...Oooh ! génial ,ça ! Hier, mercredi, jour des z'enfants...Alors avec Titouan, on a tenté l'expérience , on a joué "à la cuisine"... il a fallu compter des ... fraises tagada, quel suplice !!! Bon, j'avoue , on en a aussi mangé au passage, lol!
Au final, une jolie pâte rose fluo !et une fois cuits, des jolis gateaux roses, et une odeur de fraise , le goût par contre es trop léger ... On en mettra plussssssss, la prochaine fois !!! lol .
Mais regardez plutôt ....

Encore merci gnougnoute !

05/11/2009 le cake aux z'épices de pat*y!

On testé ça hier au goûter... C'est approuvé à l'unanimité !!!Par les gourmands de la maison !!!

Il a une jolie couleur ... Et j'ai rajouté des gros grains de sucre... Comme les pains d'épices à l'ancienne.........
Sites partenaires : chevaux à vendre - petites annonces équestres - Site communautaire des passionnés du cheval et actualités équestres